Wildwissen

Über die Jagd in Deutschland

Wildtiere lebten in unserer Kulturlandschaft, schon bevor es eine Kulturlandschaft war. Wildfleisch durch die Jagd zu gewinnen und als Nahrungsquelle zu nutzen ist wohl mit das älteste Handwerk, das wir uns vorstellen können. Während Menschen schon immer von der nachhaltigen Ressource wie selbstverständlich gelebt haben, ist es heute längst nicht mehr selbstverständlich, Fleisch mit den eigenen Händen aus der Natur zu gewinnen. Jäger tun aber genau das. Und dafür nehmen sie eine lange Ausbildungszeit auf sich und leisten eine schwierige Prüfung ab. Das ist auch richtig so, denn die Verantwortung, die mit der Jagd einhergeht, ist nicht zu unterschätzen. Denn Jäger entscheiden sich dazu, Lebewesen aus der Natur zu entnehmen.

Wildtiere in Deutschland

Jede Fläche Wald oder Feld in Deutschland wird bejagt, ausgenommen sind so genannte befriedete Flächen wie umzäunte Grundstücke. Die Flächen werden einzeln oder zusammengefasst in Reviere aufgeteilt und dann zur Ausübung der Jagd verpachtet. In diesen Revieren haben die Jäger per Gesetz für einen angepassten Wildbestand zu sorgen. In Deutschland werden deshalb jedes Jahr ca. 1.400.000 Rehe und 800.000 Wildschweine erlegt. Diese so genannte Jagd-Strecke steigt weiter an, bedingt durch die landwirtschaftliche Nutzung der Flächen, die den Wildtieren viel Schutz und Nahrung bietet, als auch durch die klimatischen Veränderungen und die damit einhergehenden milden Winter.