Über uns

Wir bringen regionales Wildfleisch direkt in die Frischetheke — nachhaltig, transparent und mit einer Geschichte hinter jedem Produkt.


Unsere Mission

In Deutschland werden jedes Jahr rund 28.000 Tonnen Wildfleisch erzeugt — doch der Großteil landet nicht im Kühlregal, sondern als anonymes Produkt in der Gastronomie. Das wollten wir ändern. Mit LIEBLINGSWILD verbinden wir Jäger und regionale Metzger zu einer Erzeugergemeinschaft, die erstklassiges Wildfleisch direkt in die Frischetheke des Lebensmittelhandels bringt. Regional. Transparent. Mit Ursprungsnachweis auf jedem Produkt.


Was uns ausmacht

🌿 Regional

Jäger und Metzger aus deiner Region. Kurze Wege, keine anonymen Lieferketten — dein Wild bleibt regional.

🔍 Transparent

Jedes Produkt trägt eine digitale Ursprungsgeschichte. Du weißt, woher dein Fleisch kommt — vom Revier bis zur Theke.

🦌 Natürlich

Kein Mastbetrieb, keine Antibiotika. Wildfleisch ist das natürlichste Fleisch, das es gibt — klimaschonend und frei von Massentierhaltung.


Wie es funktioniert

Unsere Jäger liefern frisch erlegtes Wild an zertifizierte Partnerbetriebe in der Region. Dort wird es von erfahrenen Metzgermeistern unter höchsten Hygiene- und Qualitätsstandards verarbeitet, schockgefrostet und als fertiges Produkt direkt in die Frischetheke geliefert. Jeder Schritt wird digital erfasst — für maximale Transparenz und lückenlose Rückverfolgbarkeit.

Wildschwein in freier Natur — LIEBLINGSWILD

Wer hinter LIEBLINGSWILD steht

LIEBLINGSWILD wurde 2021 in Münster gegründet — aus der Überzeugung, dass regionales Wildfleisch mehr Aufmerksamkeit verdient. Heute arbeiten wir mit Jägern und Metzgern im Ruhrgebiet und Westfalen zusammen und sind in ausgewählten EDEKA-Märkten vertreten. Unser Ziel: Wildfleisch für jeden zugänglich machen — frisch, regional und mit Herkunftsnachweis.